რესტორნის ინტერიერი Kaisen Viking Iroha არის მაღალი ტევადობის ბუფეტური რესტორანი, რომელიც ხელახლა განსაზღვრავს კვებას როგორც სივრცით და ურბანულ გამოცდილებას. ცენტრალურად განთავსებული ბუფეტის დახლი აწყობს მოძრაობას უწყვეტ მარყუჟად, ამცირებს გადატვირთვას და ამავდროულად აძლიერებს სიცხადეს. დიზაინი აერთიანებს Tokyo Dome City-ს პანორამულ ხედებს ინტერიერის აქტიურ კომპონენტად, აქცევს რა ქალაქს დინამიურ ფონად. ბუნებრივი ქვა და ხის ბოჭკოვანი ტორცული ზედაპირი ამატებს გამძლეობასა და მატერიალურ სიღრმეს. პროექტი ბუფეტურ კვებას ამაღლებს ჩამძირავ სივრცით სისტემამდე.